Ernst «Bubu» Anderfuhren (1920–1972) était architecte, peintre et bon vivant. Au volant de sa "2-chevaux" ou au guidon de sa bicyclette noire, Anderfuhren coiffé de son béret appartenait à l'image de la ville de Bienne. Malgré une carrière de peintre autodidacte peu couronnée de succès, il était intimement lié à la scène culturelle trépidante de sa ville. Anderfuhren n'était pas fortuné: il possédait la maison parentale en ville et une autre à Ipsach, où il vivait et peignait. En 1961, à 41 ans, il décida de confier sa fortune à une fondation, qui, après son décès, devait attribuer des bourses à de jeunes artistes de la région.